Ki jan yo friz fwi sèk nan kay la? Aprann Pwosesis Seche Jele Ak TOPTION Engineer
Kòm nou tout konnen,pwosesis siye frizse pi plis ak plis popilè nan endistri manje, fwi ak legim, asgoods yo pi fasil pou prezèvasyon alontèm apre pwosesis lè w konjele-seche, yo ka retabli nan eta orijinal la epi kenbe karakteristik chimik ak byolojik li yo apre yo fin wouze.
Lè sa a, ki jan nou friz fwi sèk nan kay la?
1. Chwazi kalite manje a ou vle friz siye, manje a ki rich nan yon gwo kantite dlo ki pi apwopriye pou friz siye. Engredyan yo ap kenbe konplè apre pwosesis, manje sa yo ka kenbe trè byen.
2. Rense manje a jiskaske asire pwòp, koupe manje a an ti moso, tankou pòm, pòmdetè ak lòt fwi& legim nan tranch, se konsa fasil yo retire imidite nan manje.
3. Mete manje a sou plak oswa plato nan seche rad friz vakyòm. Kote distribye, fè yo mwens entansif.
4. Mete plak yo oswa plato ki plen manje nan machin vakyòm friz siye, kouvri bokal la klòch. Si sa posib, tanpri asire w pa gen okenn lòt manje nan lyophilizer.
5. Pandan pwosesis siye friz, imidite nan manje pral rive sublimasyon, yo pral retire tout dlo nan manje. Apre fini, jis bezwen mete manje seche friz la nan sak depo ou oswa veso ki sele.
Plis vakyòm friz siye machin Customize selon bezwen aktyèl ou yo, akeyi kontakte TOPTION enjenyèsalesj@toptionlab.compou aprann plis.